PATTIS
La tua macelleria a Nova Levante, solo carni
fresche e di prima scelta

Scopri i prodotti della macelleria PATTIS di Nova Levante (BZ)

Frutto di una storica e consolidata esperienza nel campo della gastronomia e nella lavorazione artigianale di carni, la Macelleria Pattis di Nova Levante è il tuo indirizzo di fiducia nella scelta di prodotti sempre freschi e di prima qualità.

Passione, tradizione e massima ricercatezza: questi gli elementi di forza della rinomata Macelleria della Val D'Ega, ogni giorno sempre più apprezzata da un numero crescente di famiglie affezionate come di ristoratori e albergatori della zona attenti all'eccellenza.

Pattis ti garantisce tutta la freschezza e la genuinità del 'km vero', portando sulla tua tavola solo salumi e tagli di carni provenienti da allevamenti certificati.

Vera boutique della carne, specializzata in raffinatezze gastronomiche del territorio, la nostra macelleria ti aspetta con i migliori sapori del Alto Adige e tanti preziosi consigli su come cucinare sfiziose ricette e valorizzare la vasta scelta di carni nostrane, tutte pregiate e di sicura qualità.

specialità dell'Alto Adige

Qualità

ESPERIENZA

TRADIZIONE

Contattaci per scoprire tutte le nostre specialità

Allevamenti certificati e alti standard di qualità

Sinonimo di qualità, trasparenza e tracciabilità dei prodotti, la Macelleria Pattis ti offre un'accurata scelta delle migliori carni provenienti da allevamenti dell'Alto Adige, tutti certificati e garantiti.

Scegliere la nostra macelleria significa sposare un'alimentazione sana, consapevole e genuina.

Tutte le nostre carni, a partire dalla selvaggina proveniente dai territori di caccia di Nova Levante fino ai salumi più ricercati, nascono da una sapiente lavorazione artigianale e dalla più sincera passione per il valore della buona tavola.

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Lavorazione artigianale delle carni e varietà

Nella nostra macelleria di Nova Levante troverai una ricca scelta di specialità gastronomiche d'alta qualità, come vari tipi di prosciutto crudo e cotto, profumatissima pancetta, salami nostrani, gustose salsicce crude o cotte e un delizioso speck preparato in casa. Tra i tanti cavalli di battaglia della Macelleria Pattis, oltre alle ricercatissime salsicce di cervo, troviamo uno dei prodotti tipici più apprezzati del Trentino Alto Adige: il Kaminwurz, uno squisito salame affumicato, fatto di carne suina e bovina, a sua volta delicatamente insaporita di spezie. E ancora, tra le tanti carni fresche, tutte derivate da allevamenti locali, la macelleria di Nova Levante ti offre tantissime specialità come carne di capriolo, di cinghiale, di manzo, di selvaggina, di stambecco, di vitello e molte altre prelibatezze d'eccezione.

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