Metzgerei Pattis

Frisches Fleisch, Leidenschaft und Freundlichkeit:
der wahre Geschmack von Welschnofen

Ob für Familien, Einzelpersonen, Hotels oder Restaurants - die Metzgerei Pattis in Welschnoen überzeugt alle seine Kunden mit dem besten frischen Fleisch des Eggtals, alles natürlich regional. Bei uns finden Sie alle Arten von hochwertigen Produkten, die nur von Tieren stammen, die in den angrenzenden Gebieten geboren und aufgezogen wurden und anschließend in unserem Geschäft kunstvoll verarbeitet wurden.

Tatsächlich hat unsere Metzgerei auch ein eigenes Schlachthaus mit einem Verarbeitungsbereich für die Zubereitung von Fleisch- und Hausspezialitäten wie dem begehrten Kaminwurz und dem Karkassenfleck.

Fleisch und Wurst aus Trentino

Die Metzgerei Pattis verkauft den Geschmack Welschnofens und wird täglich von den besten Bauernhöfen der Umgebung beliefert, wie z.B. den angesehenen lokalen Unternehmen Stadl Alm, Angerle Hof, Karer Hof, Kronlechner Hof und Vöstl-Hof. Dank der Erfahrung des Besitzers, Herrn Roman Pattis, Verantwortlicher im Jagdgebiet von Welschnofen, umfasst das Angebot der Metzgerei aus Trentino auch Wild aus dessen reichen Jagdgebieten. Dank unserer strengen Qualitätskriterien haben Sie immer die Gewissheit, ein hochwertiges und regionales Produkt zu kaufen, nicht nur bei unserem traditionellen Fleisch wie Rindfleisch, sondern auch bei saisonalen Spezialitäten wie Hirsch, Reh und Steinbock.

Die besten lokalen Produkte, garantiert frisch

Die Region, die seit jeher für die Herstellung und den Konsum von Wurstwaren geschätzt wird, ist ein Land mit unverwechselbaren Aromen. Die Metzgerei Pattis ist bekannt dafür, jeden Tag exzellente Produkte aus der Region herzustellen, wie zum Beispiel der hausgemachte Fleck, der mit den besten Gewürzen und Raucharomen in der hauseigenen Verarbeitung verfeinert wird. Hier verwandelt die Metzgerei in Welschnofen verschiedene Fleischsorten in leckere Schinken oder köstliche Würste, wie köstliche geräucherte Würste (Kaminwurz), Hirschwürste und hausgemachte Salami.